Der Kochklub I'dodici Apostoli wurde 1984 von  Herwig Leyssens (gest. 2000) gegründet und wegen geschäftlicher Ueberlastung gab es eine längere Unterbrechung von 1986-1995.

Ab 1995 wurde der Kochclub wieder mit einer neuen Gruppe ins Leben gerufen.

Nun zum Thema Männerkochclub, seine Mitglieder, seine Statuten und seine Philosophie. Im Prinzip sind alle menschlichen Wesen, ungeachtet ihrer Abstammung, ihres sozialen Status, IQ, Religion und Nationalität willkommen, so lange sie die ungeschriebenen Spielregeln des Kochclubs respektieren.

Vielleicht haben Sie es gemerkt. Wo bleibt das weibliche Element? Nun ja obwohl wir weder sexistisch, noch homosexuell sind, oder ein Machogehabe fördern, haben wir es für besser gefunden die Runde bleibt männlich, damit wir unsere Schwächen den Frauen nicht zu zeigen brauchen. Die Befürchtung weiblicher Präsenz könnte die Konzentration einzelner Mitglieder stören, ist nach genaueren Beobachtungen leider nicht von der Hand zu weisen. Da die meisten Mitglieder bereits in festen Händen sind, möchten wir nicht als potentielle Familienstörenfriede deklariert werden. Dieses Prinzip hat sich als sehr robust gezeigt. Das jährliche Abschlussessen mit Partnerinnen war immer die Apotheose ohne Störelemente, und das sollte so bleiben. Nur so wissen unsere Partnerinnen, dass wir beim kochen sind und nicht irgendwie andere Aktivitäten entwickeln.
Unsere Statuten: Zitat von Herwig. "Das ist es was ich an unserem Kochklub schätze, der Kochclub I' dodici Apostoli hat keine Statuten!"
 
Mit kulinarischen Grüssen
Herwig Leyssens
Thusis, 12. Januar 2000

Sepp Süess	Raget Lütscher
Hugo Bozzini	Hansruedi Schmidlin
Jürg Trepp	Peter Gschwend
Markus Lingg	Elmar Morscher
Munggi Mondgenast	Hanueli Scherrer
Markus Thöni	Gregorio Carroccia

Wer hat noch was das er gerne in unsere Page intergrieren möchte? Also sendet es mir und ich werde am Aufbau weiter arbeiten! Ihr könnt so viel Material bringen wie Ihr wollt, ich nehme das raus, was ich als gut finde. Bitte Text immer in Word-doc Files. Senden an E-Mail: markus_thoeni@osemziz.ch

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Inventar in der Küche per 14.04.2012.pdf
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